厨房里的厨具怎么摆放

发布时间:2023-10-12 00:17

厨房作为日常生活中重要的一个场所,厨房里的摆设、厨具布置都关乎到生活质量、餐品美味度和操作效率。稍有不当,会让厨房形成混乱,影响使用体验。各种大小不形状各异的厨具的摆放,就更是出现了许多问题,今天,就带大家一起了解厨房里的厨具怎么摆放才能更好地发挥它的作用。

我们要明确一些基本的厨具摆放原则,如下:

根据使用频率摆放。最常用的厨具摆放在比较容易拿到的地方,使用频率较低的则在离操作台和工作台较远的地方就行。

分类存储,互不影响。同种类型的厨具放在一起,互不干扰。

防止交叉污染。生食和熟食、切菜和砍骨头、强酸和强碱等相互影响的厨具要分开摆放。

了解了这些原则后,我们再来看看具体的摆放方法:

刀具:刀具是我们厨房里最常用的工具之一,它的位置要摆放得当,既方便取用,也不能影响到其他厨具的使用。我们建议将刀具分成两类,即菜刀和水果刀,然后将其分别放在菜板旁边的刀架上或者磁力壁上。这样不仅能保证它的使用效率,也能够让厨房看起来更整洁。

炊具:炊具包括锅、盆、碗等一系列用于烹饪的容器,它们的存储最好集中在一起,并且要根据使用频率高低来合理的排列摆放。经常使用的锅铲和勺子最好挂在墙上或者挂钩上,省得占用空间。

调料:通常情况下,调料瓶乱放很容易造成混乱,这时就需要购买一个专门的调料架来放置,将各种类型的调料放在一起,并且将其按照使用的频率高低排序,这样就可以更好地保持调料的新鲜度,也便于取用。

厨房电器:厨房里面的电器似乎也很重要,不过它们的使用频率高低不同,所以它们也需要按照不同的情况来摆放。像咖啡机、面包机等大型电器因为体积比较大,所以我们可以将它们放在计算机桌上或者存放柜中;而一些小型的厨房电器,如榨汁机、电饭煲等,则可以放在厨房岛上或者衣柜里。

知道了厨具的摆放方法,我们还要注意一些常见的错误。

不要随意的将厨具塞进抽屉里,这样挑选和使用起来麻烦不说,还会碰撞引起损坏。

不要将厨具堆在一起过密,这样不仅浪费空间,而且如果需要取出某个厨具时还非常不方便。

不要把所有的调料都放在一起,容易弄混。

不要忽略厨房角落和墙体下方空地的使用,这个地方可以用来存放罐头、纸巾、垃圾桶等物品,增加收纳空间。

最后我们还要强调一下,好的厨具摆放方案需要根据厨房的大小、空间等实际情况进行定制,所以在进行厨房布局时,建议根据个人的实际使用习惯和生活需求来安排。